Fills de Moretó és una farinera fundada el 1884 amb seu a Mollet del Vallès.
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Tag Archives for: "Farines Moretó"
Home » Farines Moretó
 Moretó participa al BARCELONA KAPITAL PA 2021
By Moretoadmin
In Actualitat, Formació, Novedades, Sin categoría
Posted 22 Octubre, 2021

Moretó participa al BARCELONA KAPITAL PA 2021

Arriba a Barcelona la Segona Edició del Congrés Internacional BARCELONA KAPITAL PA   Del 15 al 17 d’octubre es va celebrar a Barcelona la Segona Edició del Congrés Internacional [...]

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 Tonya, pa socarrat o panou
By Moretoadmin
In Actualitat, Novetats, Receptes
Posted 19 Març, 2020

Tonya, pa socarrat o panou

Tonya, mona, pa socarrat, pa cremat, fogasseta o fogassa, panou... Aquest dolç rep noms molt diferents segons la comarca on es prepara, encara que els seus ingredients i la manera [...]

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 Apostem per ÉS FARINA DE GIRONA
By Moretoadmin
In Actualitat, Novetats
Posted 25 Febrer, 2020

Apostem per ÉS FARINA DE GIRONA

Fills de Moretó s’uneix al llistat de productors d‘És farina de Girona, el segell que identifica que una farina ha estat elaborada exclusivament amb blats conreats a la província de [...]

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 La ruta del bon pa. Suma’t-hi!
By Moretoadmin
In Novetats, Sabies que...
Posted 23 Gener, 2020

La ruta del bon pa. Suma’t-hi!

El pa és un dels aliments més consumits i els panarres són cada vegada més exigents amb el producte final. Les fleques de tota la vida i els forns d’autor, que han recuperat el pa artesà, [...]

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 Les tendències del sector de la forneria per al 2020
By Moretoadmin
In Actualitat, Novetats
Posted 22 Desembre, 2019

Les tendències del sector de la forneria per al 2020

El sector de la forneria, com qualsevol altra branca de la gastronomia, es reinventa i innova permanentment en funció de l’evolució dels hàbits de consum predominants. Nous tipus de [...]

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 Nova normativa de qualitat del pa
By Moretoadmin
In Novetats
Posted 23 Octubre, 2019

Nova normativa de qualitat del pa

La nova normativa de qualitat del pa ja està en marxa. Des del mes de juliol, les normes de qualitat per a l’elaboració i comercialització del pa a Espanya han canviat de manera [...]

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 Moretó la farina escollida per THE LAB de Sergi Vela
By Moretoadmin
In Novetats
Posted 8 Maig, 2019

Moretó la farina escollida per THE LAB de Sergi Vela

El pastisser Sergi Vela, reconegut per la seva trajectòria professional com un dels millors pastissers d’Europa (World Chocolate Master), acaba d’obrir les portes de la seva escola de [...]

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 El panet, el millor aliat de l’hamburguesa
By Moretoadmin
In Novetats, Sin categoría
Posted 5 Setembre, 2018

El panet, el millor aliat de l’hamburguesa

Amb els seus orígens a la ciutat alemanya d´Hamburg, l´hamburguesa ha esdevingut un dels àpats més populars de tots els temps arreu, arribant a la categoria d’icona als Estats Units. La [...]

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 Tradició de la baguette
By Moretoadmin
In Novetats, Sabies que...
Posted 15 Maig, 2018

Tradició de la baguette

La baguette és la fidel companya que està present en el nostre dia a dia i si ens preguntessin què sabem d’ella, només sabríem dir que té origen francès. Paraula que es pot traduir per [...]

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 Entre farines amb en Lluis Artés
By Moretoadmin
In Entre Farines, Novetats, Receptes
Posted 29 Juny, 2017

Entre farines amb en Lluis Artés

Entrevistem en Lluis Artés, un forner entregat a la seva professió en cos i ánima desde fa 35 anys , capità del “Forn de la Plaça” d’Alella. 1.Coneixem la teva passió per fer pa [...]

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En tal sentido, el artículo 12 del RGPD, bajo el epígrafe “Transparencia de la información, comunicación y modalidades de ejercicio de los derechos del interesado”, establece lo siguiente en su apartado 1:

El responsable del tratamiento tomará las medidas oportunas para facilitar al interesado toda información indicada en los artículos 13 y 14, así como cualquier comunicación con arreglo a los artículos 15 a 22 y 34 relativa al tratamiento, en forma concisa, transparente, inteligible y de fácil acceso, con un lenguaje claro y sencillo, en particular cualquier información dirigida específicamente a un niño. La información será facilitada por escrito o por otros medios, inclusive, si procede, por medios electrónicos. Cuando lo solicite el interesado, la información podrá facilitarse verbalmente siempre que se demuestre la identidad del interesado por otros medios.

Para hacer compatible la mayor exigencia de información que introduce el RGPD y laconcisión y comprensión en la forma de presentarla, desde las Autoridades deProtección de Datos se recomienda adoptar un modelo de información por capas oniveles.

El enfoque de información multinivel consiste en lo siguiente:

- Presentar una información básica en un primer nivel, de forma resumida, en elmismo momento y en el mismo medio en que se recojan los datos.

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