SUBPRODUCTES

 Propietats

El segó són les capes de l’exterior del gra de blat, amb alt contingut de fibra dietètica. El germen és la part més greixosa del blat. Forma flocs de color groc i té un sabor extraordinari. Es pot afegir en certa proporció a qualsevol mena de pa o galeta per millorar el gust i l’aroma. Ric en vitamina E.

Producte Descripció Format
Segó D1 Segó gros de blat Sacs de 10 kg
Segó D2 Segó mig de blat Sacs de 15 kg
Segó D3 Segó fi de blat Sacs de 20 kg
Quartes Segó molt fi de blat Sacs de 20 kg
Germen Germen de blat Sacs de 25 kg