FARINA DE FORÇA

FARINA DE BLAT DE FORÇA
Especial repostería
FARINA DE FORÇA W 320

INGREDIENTS

Farina de blat de força.
Conté gluten.

RECEPTA

Pa de nous amb nabius i mel
INGREDIENTS: 220g d’aigua tèbia o freda segons l’estació, 25g d’oli d’oliva, 12g de mel, 6g de sal, 7g de llevat sec instantani, 120g de nous trossejades (posar en remull abans d’utilitzar durant una hora, escórrer bé abans de mesclar amb la resta dels ingredients), 80g de nabius i 350g de farina de força Moretó.

MODE DE PREPARACIÓ
Recepta per a màquina panificadora.

1-Posar a la cubeta els ingredients per ordre. Seleccionar el programa bàsic de la màquina panificadora i iniciar-lo.

2-A partir de les 3 hores, amb la majoria de les màquines el producte quedarà llest, el programa acabarà i el procés haurà finalitzat.

3-Retirar la cubeta de la màquina i treure el pa del recipient. Deixar refredar el pa sobre una reixeta.

GTIN-13 8437006435079

INFORMACIÓ NUTRICIONAL PER 100G

Valor energètic Valor energètic Greixos Dels quals saturats Hidrats de carboni Dels quals sucres Proteïnes Sal Fibra total
362 Kcal 1514 Kj 1,4g 0,2g 72,2g 1,1g 13g 0,002g* 2,4g

*El contingut de sal obeeix exclusivament al sodi present de forma natural en l’aliment.