Fills de Moretó és una farinera fundada el 1884 amb seu a Mollet del Vallès.
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Tag Archives for: "Tradición"
Home » Tradición
 Preparados para la Cuaresma
Por Moretoadmin
In Novedades, Recetas
Posted 11 febrero, 2021

Preparados para la Cuaresma

Hoy, 11 de febrero, es jueves lardero y como no puede ser de otro modo queremos compartir con vosotros una receta para el más comilón, la coca de chicharrones, un indispensable en todas las [...]

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 Las tendencias del sector panadero para 2020
Por Moretoadmin
In Actualidad, Novedades, Sabies que…
Posted 22 diciembre, 2019

Las tendencias del sector panadero para 2020

El sector de la panadería, como cualquier rama de la gastronomía, se reinventa e innova permanentemente, en función de la evolución de los hábitos de consumo predominantes. Nuevos tipos de [...]

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 Feliz día de Sant Jordi
Por Moretoadmin
In Novedades
Posted 23 abril, 2019

Feliz día de Sant Jordi

Hoy, 23 de abril celebramos el día de Sant Jordi, una jornada muy especial como símbolo de amor y en el que se reivindica la cultura de nuestro país. En los países catalanes es el día de los [...]

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 Tradición y actualidad de la coca de San Juan
Por Moretoadmin
In Novedades, Recetas
Posted 11 junio, 2018

Tradición y actualidad de la coca de San Juan

La coca de San Juan tienen su origen en la festividad del solsticio de verano. Se trata de una torta plana que se come en toda la costa mediterránea. Su nombre viene del verbo latín cocere, lo [...]

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 Tradición de la baguette
Por Moretoadmin
In Novedades, Novetats, Sabies que…
Posted 16 mayo, 2018

Tradición de la baguette

La baguette es esa fiel compañera que está presente en nuestro día a día y si nos preguntasen qué sabemos de ella, sólo sabríamos decir que tiene origen francés. Palabra que significa bastón o [...]

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 Historia y Pan (II)
Por Moretoadmin
In Novedades
Posted 5 enero, 2018

Historia y Pan (II)

El origen del Roscón de Reyes   Los expertos, maestros confiteros, sitúan el Nacimiento del roscón miles de años antes del Nacimiento de Cristo. Por entonces, los romanos celebraban una [...]

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 Un día con….Martí Moretó
Por Moretoadmin
In Novedades, Sin categorizar, Un dia amb..., Un día con...
Posted 31 julio, 2017

Un día con….Martí Moretó

Fills de Moretó es una empresa líder del sector que además tiene un fuerte vínculo histórico y cultural como nos transmite en esta entrevista la quinta generación de esta família harinera. [...]

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