Moretó participa al BARCELONA KAPITAL PA 2021
Arriba a Barcelona la Segona Edició del Congrés Internacional BARCELONA KAPITAL PA Del 15 al 17 d’octubre es va celebrar a Barcelona la Segona Edició del Congrés Internacional [...]
El millor croissant 2021
Atenció a tots els forners de Barcelona, esteu preparats per l’arribada del Concurs del Millor Croissant Artesà de Mantega de l’Estat? Creieu que n’elaboreu un dels millors? [...]
Felicitats als guanyadors de la Millor coca de Sant Joan 2020
La segona edició del Concurs professional La Millor Coca de Sant Joan es va disputar divendres 05 de juny en una edició concorreguda per més de 80 forns i pastisseries de tot el país. Eric [...]
Patrocinadors del Concurs La Millor Coca de Sant Joan
Torna la II edició del concurs professional per trobar la millor coca de Sant Joan 2020. Amb la voluntat de retre homenatge i donar visibilitat a aquest producte artesà tan tradicional a [...]
La diada de Sant Jordi
Arriba una de les diades més estimades de l’any, i aquest any forners i pastissers la viurem d’una forma ben diferent. Però devant de la situació hem de seguir perseverant per [...]
El forn Cloudstreet de Barcelona guanya el Concurs del Millor Panettone d’Espanya
La Cloudstreet Bakery a Barcelona s’ha emportat el primer premi al Concurs del Millor Panettone Artesà d’Espanya en la IV edició del Concurs Millor Panettone Artesà d’Espanya, [...]
Feliç Sant Jordi
Avui 23 d’abril celebrem la diada de Sant Jordi, una jornada molt especial com a símbol d’amor i en que es reivindica la cultura. Als Països Catalans es el dia dels enamorats, i per això des [...]
La importancia de la responsabilitat social de les empreses
A la societat actual, les organitzacions sense ànim de lucre juguen un paper important en la prestació de molts serveis bàsics per a la població més necessitada i per aquest motiu desde [...]
El panet, el millor aliat de l’hamburguesa
Amb els seus orígens a la ciutat alemanya d´Hamburg, l´hamburguesa ha esdevingut un dels àpats més populars de tots els temps arreu, arribant a la categoria d’icona als Estats Units. La [...]
Les mil i una farines (II)
Farines 100% Integrals En els darrers mesos han transcendit als mitjans de comunicació diferents notícies sobre les farines integrals i la veritable composició de les mateixes. I és que no totes [...]
